J'ai eu l'occasion de retourner à Saint-Jacques de Compostelle la veille de mes 50 printemps, soit ce mardi 3 mai 2011...
Ville de pèlerinage du christianisme, avec Rome et Jérusalem, Santiago de Compostela fut déclarée Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO en 1985.
Quant à son célèbre chemin jacobin, il a été nommé premier itinéraire culturel européen, en 1987, par le Conseil de l'Europe puis également par le patrimoine de
l'Humanité en 1993.
Avec environ 140'000 habitants, dont environ 35'000 étudiants, Santiago est la capitale politique et administrative de la Communauté Autonome de Galice
et de l'archidiocèse apostolique.
Elle est, de plus, considérée comme le principal foyer culturel de la Galice et se situe à environ 60-70 km au sud de La Coruña.
Personnellement, j'aime surtout la vieille ville qui est très bien restaurée et conservée.
D'autre part, je ne peux que vous recommander de manger dans les nombreux restaurants qui se trouvent à proximité de la cathédrale...
ou de la célèbre place de l'Obradoiro (l'une des plus belles d'Espagne)
qui est située devant la cathédrale...
et l'hôpital des rois catholiques, également connu sous le nom d'Hôpital Royal.
A l'origine, cet hôpital fut édifié par les rois catholiques afin de pouvoir accueillir les pèlerins malades ou fatigués par leur long voyage. Depuis plusieurs
années, il a été transformé en un hôtel 5 étoiles et actuellement c'est l'un des hôtels les plus luxueux d'Espagne...
Ci-après, voici l'un des restaurants dont je vous parle plus haut, "El Cayado"...
Il se situe justement dans la rúa do Franco, aussi connue sous le nom de "rúa dos viños",
à 150 mètres à peine de la place de l'Obradoiro...
Les prix sont très corrects pour une ville qui vit principalement du tourisme, des pèlerins et des très nombreux étudiants qui y accomplissent leurs études.
Aux alentours de la cathédrale, vous trouverez régulièrement des comédiens qui se déguisent, qui en Jésus-Christ, qui est en l'apôtre Jacques...
Je vous laisse aussi apprécier les jolies et différentes façades des immeubles
qui composent la vieille ville de Santiago...
les différents bâtiments anciens, comme ici le couvent de San Paio de Antealtares...
les différentes places. Par exemple, ci-dessous, la place de Cervantès avec sa statue...
Surtout, si vous vous rendez en Galice, n'oubliez pas de visiter Santiago...
Je peux vous assurer que vous ne le regretterez pas !
Bien à vous !
Georges Musy
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